ミートソース＆あさり

昨日の晩ご飯にミートソースを作りました。

そのままミートソースのつもりでしたが

あさりの酒蒸しの中にパスタとミートソース

を入れてボンゴレ風パスタにしてみました。

甘めのミートソースに胡椒の辛さが丁度良く

美味しくできあがりました。

 

コメント 2

美味しそう！
ミートソースって何となく面倒くさいイメージあって我が家では中々登場しません・・。しかもアサリ入りだなんて！栄養満点ですね★
そうか、ソース作っておくと色々便利なんだぁと改めて思いました♪
近々つくろうかなあ・・・。
by dorakusai (2006-11-30 09:12) 

二色パンさんへ
わが家はミートソースを野菜炒めに入れたり、グラタンや
オムライスにアレンジしてよく食べてます。
今回のパスタおすすめです。
by kirin33 (2006-12-01 19:28)