今日の晩ご飯 [夕飯]
● 茄子の大葉和え
醤油、砂糖、味噌、しその葉千切りの合わせたれに
ごま油とお酒で炒めた茄子を和えるだけ
5分で出来るスピードメニューです。
大人だけだったら七味をかけても美味しいです。
● 柳川風うな玉
いただいたうなぎの白焼きを一枚は
わさび醤油で食べましたが
子供が食べないので後の2枚はうな玉にしました。
ゴボウ、人参、玉葱、うなぎを炒め
親子丼の味付けで卵でとじたものです。
モロゾフのやわらかプリンをもらいました。
しっかりと味が付いているモロゾフのプリン
美味しいです。
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